Uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), divulgada nesta quinta-feira (12), apontou um aumento de 5% do número de bares e restaurante em todo o país, que fecharam o mês de agosto com um prejuízo.
O levantamento apontou ainda que a principal razão para o saldo negativo no caixa dos bares e restaurantes foi a queda das vendas no mês, sinalizada por 82% dos entrevistados.
A redução do número de clientes (67%), dívidas (43%) e custo dos insumos (36%) foram as outras causas apontadas por empresários que tiveram prejuízo.
Foram entrevistados 1.979 donos de bares e restaurantes em todo o Brasil entre os dias 28 de setembro e 6 e outubro.
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