O ASSUNTO É

Concurso premia melhor merendeira da rede pública de ensino do DF; veja pratos finalistas

Publicado em

A primeira edição do concurso “Sabor da Escola” selecionou oito mulheres finalistas e vai premiar a melhor merendeira da rede pública de ensino do Distrito Federal.

O evento acontece neste sábado (3), a partir das 8h, na Universidade Católica de Brasília.

Nesta reta final, as classificadas apresentam oito pratos e os prêmios vão de R$ 2,5 mil a R$ 8,5 mil.

Ao todo, 150 merendeiras participaram do concurso. Os ingredientes são exclusivos do Programa de Alimentação Escolar (PAE-DF).

Dentre os requisitos avaliados estão: sabor, apresentação e riqueza dos ingredientes (utilização do máximo de alimentos possíveis presentes no cardápio do PAE-DF, valorizando preparações de hábitos do local e priorizando alimentos in natura e minimamente processados).

Também será avaliada a viabilidade da receita ser feita em qualquer unidade da rede pública e a criatividade focada na originalidade e na inovação da preparação.

O projeto visa valorizar o papel das merendeiras, além de incentivar preparações que possam inovar os cardápios.

O concurso teve representantes das 14 regionais de ensino, entre abril e junho.

As três primeiras colocadas na disputa ganharão uma bolsa para o curso de gastronomia na UCB: 1º lugar (100%), 2º lugar (50%) e 3º lugar (50%).

Siga o perfil do Radar DF no Instagram
Receba notícias do Radar DF no seu  WhatsApp e fique por dentro de tudo! Entrar no grupo

Siga ainda o #RadarDF no Twitter

Receba as notícias de seu interese no WhatsApp.

Leia também

Reunião entre Ajab e DER-DF traça planos para o Jardim Botânico

Reunião na sede do DER-DF com a AJAB define prioridades urbanas do Jardim Botânico, como passarelas e viadutos. Fauzi Nacfur anuncia obras e destaca parceria com a associação para melhorar infraestrutura e mobilidade na região.

Mais Radar

UnDF amplia bolsas de iniciação científica para graduação

A Universidade do Distrito Federal (UnDF) oferece 60 bolsas aos estudantes...

Campanha arrecada donativos para comunidades vulneráveis do DF

A campanha Compartilha Amor foi lançada para receber donativos, que serão...

Estações do Metrô-DF estarão fechadas para manutenção no domingo (13)

Neste domingo (13), todas as estações do Metrô-DF estarão fechadas ao...

Caesb lança leilão online de bens móveis inservíveis

A Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal (Caesb) abriu um...

Novo processo seletivo para professores substitutos é autorizado

A Secretaria de Educação do Distrito Federal (SEEDF) está autorizada a...

Últimas do Radar

Receba as notícias de seu interese no WhatsApp.